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Description
Erwin Sabathi – Sauvignon Blanc Ried Poharnig 1STK 2024Die Ried Poharnig gehrt zu den przisesten Sauvignon Blanc Lagen rund um Leutschach. Die kalkhaltigen Bden, die steilen Hnge und das khle Mikroklima sorgen fr eine klare, mineralische Stilistik mit viel Spannung und Eleganz. Als 1STK Lage steht der Poharnig fr ausgeprgten Herkunftscharakter und eine besonders terroirgeprgte Handschrift. Der Jahrgang 2024 zeigt sich sehr fokussiert und fein strukturiert. Der Wein wirkt straff und geradlinig, mit einer
Die Ried Poharnig gehört zu den präzisesten Sauvignon-Blanc-Lagen rund um Leutschach. Die kalkhaltigen Böden, die steilen Hänge und das kühle Mikroklima sorgen für eine klare, mineralische Stilistik mit viel Spannung und Eleganz. Als 1STK-Lage steht der Poharnig für ausgeprägten Herkunftscharakter und eine besonders terroirgeprägte Handschrift.
Der Jahrgang 2024 zeigt sich sehr fokussiert und fein strukturiert. Der Wein wirkt straff und geradlinig, mit einer kühlen Mineralität und viel Frische. Statt auf laute Aromatik setzt Erwin Sabathi bewusst auf Präzision, Balance und Tiefe.
Durch den reduzierten Ausbau bleibt die Charakteristik der Lage klar im Vordergrund. Dadurch zeigt der Sauvignon Blanc eine moderne südsteirische Stilistik – elegant, mineralisch und mit langem, spannungsreichem Finish.
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