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Description
Molino Piantoni Farina per pizza Tradizionale 00 MD Traditionelles Pizzamehl 00 MD 25kg Original italienisch inkl. Italian Gourmet Polpa 400gMolino Piantoni Farina per pizza Tradizionale 00 MD Traditionelles Pizzamehl 00 MD 25kg Original italienisch inkl. Italian Gourmet Polpa 400g Original italienisch fr den deutschen Markt. Marke: Molino Piantoni Farina Kategorie: Backzutaten Herkunft: Italy Traditionelles 00 MD Fr mittleres Sauerteig Mit diesem Mehl erhalten Sie einen weichen, seidigen und leicht ausrollbaren Teig; Dank der gut kontrollierten Grung ist das Endprodukt weich und
Molino Piantoni Farina per pizza Tradizionale 00 MD Traditionelles Pizzamehl 00 MD 25kg Original italienisch inkl. Italian Gourmet Polpa 400g – Original italienisch für den deutschen Markt.
- Marke: Molino Piantoni Farina
- Kategorie: Backzutaten
- Herkunft: Italy
🎁 Kostenlose Italian Gourmet polpa di pomodoro 🍅 400gr
Traditionelles „00 MD“ Für mittleres Sauerteig Mit diesem Mehl erhalten Sie einen weichen, seidigen und leicht ausrollbaren Teig;
Dank der gut kontrollierten Gärung ist das Endprodukt weich und gleichzeitig duftend, ohne dass beim Vorbereiten auf den Genuss des „Gesimses“ das Gefühl von Gummi entsteht.
Ideales Mehl für die Herstellung von Pizza mit mittellanger Gehzeit, 8/16 Stunden bei etwa 18/20 °C. Der Teig kann 36/48 Stunden lang gehen, wenn er bei einer Temperatur von 4 °C gelagert wird.
Von der Verace Pizza Napoletana Association (AVPN) zugelassenes Mehl, dessen offizieller Lieferant Molino Piantoni ist.
Pizzamehl
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