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Description
Bollinger Champagner Special Cuvée brut 75 cl.Der Special Cuve ist das Ergebnis einer przisen Assemblage aus mehreren Ernten und vor allem aus Reserveweinen, die dem Wein seine Struktur verleihen und ihn zur Vorzeigereferenz fr den Stil von Champagne Bollinger machen. In der Nase verfhrt er mit einer aromatischen Komplexitt die an reife Frchte und Noten von gebratenem Apfel, Kompott und Pfirsichen erinnert. Am Gaumen zeigt er ein subtiles Zusammenspiel von Struktur, Lnge und Lebendigkeit mit
Der Special Cuvée ist das Ergebnis einer präzisen Assemblage aus mehreren Ernten und vor allem aus Reserveweinen, die dem Wein seine Struktur verleihen und ihn zur Vorzeigereferenz für den Stil von Champagne Bollinger machen. In der Nase verführt er mit einer aromatischen Komplexität die an reife Früchte und Noten von gebratenem Apfel, Kompott und Pfirsichen erinnert. Am Gaumen zeigt er ein subtiles Zusammenspiel von Struktur, Länge und Lebendigkeit mit Aromen von Birne, Brioche und frischer Walnuss, das durch die samtige Perlage unterstützt wird. Ein unerhört langer Nachhall bildet das fulminante Finale und führt alle Elemente zu einem meisterlichen Schlussbild zusammen.
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