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Cà del Vént 2018 MFPC Brut Pas Operé Schaumwein Spumante

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Description

Cà del Vént 2018 MFPC Brut Pas Operé Schaumwein SpumanteAlle Weine aus der Lombardei 2018 MFPC Brut Pas Oper von Weingut C del Vnt Biowein Biodynamisch Handlese Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt, Copyright Christoph Raffelt und Vinaturel: Nase: Der MFPC Pas Oper zeigt in der Nase hnlich reife Noten, wie er sie in der Farbe schon andeutet. Es ist ein Schaumwein, der an goldene pfel erinnert, die zusammen mit Vanille ihren Weg auf einen warmen Bltterteigboden gefunden haben. Neben diesen einladenden

Alle Weine aus der Lombardei | 2018 MFPC Brut Pas Operé von Weingut Cà del Vént | Biowein | Biodynamisch | Handlese

Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt, Copyright Christoph Raffelt und Vinaturel:

Nase:

Der MFPC Pas Operé zeigt in der Nase ähnlich reife Noten, wie er sie in der Farbe schon andeutet. Es ist ein Schaumwein, der an goldene Äpfel erinnert, die zusammen mit Vanille ihren Weg auf einen warmen Blätterteigboden gefunden haben. Neben diesen einladenden Noten, die wohl proportioniert sind, zeigt der Wein zudem kühle Aspekte. Dazu gehören Grafit, zerstoßener Stein und ein Anklang von Nussschalen, sowie solche von Zitronenzesten.

Gaumen:

Am Gaumen wirkt der Schaumwein lebendig in der Perlage und ausdrucksstark in der Aromatik. Auch hier findet man die gelben Äpfel, dazu ein paar Noten von Keller- und Mostäpfeln dank des leicht oxidativen Ansatzes, den Cà del Vént beim Ausbau des Grundweines pflegt. Der Wein wirkt intensiv, saftig und gelbtönig mit Anklängen von roten Beeren, Zitronenkernen, Mandeln, Nüssen und Gestein; delikat und elegant.

Infos zum Wein:

Dieser Schaumwein nach Methodo Classico setzt sich aus den Parzellen „M“ und „F“ des Weinguts uns den Rebsorten „P“ für Pinot Nero und „C“ für Chardonnay zusammen. Die Parzelle „M“ umfasst 0,6 Hektar Chardonnay, auf 320 Metern Seehöhe in Südwestlage mit einem gelblehmigen, recht tiefgründigen Boden, reich an organischen Stoffen, hohem Mineralgehalt und subalkalischem pH-Wert. Die Parzelle „F“ umfasst 0,4 Hektar Spätburgunder auf 380 Metern in westlicher Lage mit einem gelb-bis rotlehmigen Boden, hoher Mineralisierung und einem ebenfalls subalkalischen pH-Wert. Die Trauben wurden nach dem Pressen spontan im gebrauchten Holz vergoren und dort sieben Monate lang ausgebaut. Die Assemblage von 60 % Pinot Noir mit 40 % Chardonnay erfolgte am 22.3.2019. Danach lag der Schaumwein 56 Monate auf der Hefe. Degorgiert wurde „pas operé“, also ausschließlich mit dem eigenen Wein derselben Charge ohne Zugabe von Dosage oder Anderem. Es fand keine Kältestabilisierung, keine Filtration oder Schönung statt. Degorgiert wurde am 11.12.2023.


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Giovanni C.
Waukegan, US
★★★★★ 5
Very good short for my needs
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Reviewed in the United States on May 25, 2018
C
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Customer
Dallas, US
★★★★★ 5
Awesome
I love these so far. They're really lightweight and unrestrictive. The fabric is a little bit stretchy but also seems really durable. They fit great have plenty of pockets and even come with a nice little belt. Really awesome for the price
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Reviewed in the United States on June 28, 2024
B
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Bryan
Lowell, US
★★★★★ 5
Favorite watch / solar
Color: Green/Green
I'm partial... I have bought Timex my intire life, they no doubt make the best watches... They take a licking, but keep on ticking is there old commercials.. True.. Great quality, keeps going after many year's... I never bought a solar watch from them prior I have to mention... It should hold up I'm thinking like their battery watches, I hope so. My favorite watch, I own a handful. Watch looks better in person... Downfall, they are trying a new band out of recycled plastic, I don't like it as much as the older bands it's soft, but feels a little strange...
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Reviewed in the United States on March 28, 2026
A
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Amazon Customer
Houston, US
★★★★★ 5
Great watch
Color: Blue/Blue
Awesome solar watch. Nice not having to bother with batteries
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Reviewed in the United States on March 30, 2026
R
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Rick Nelson
Whiting, US
★★★★★ 5
Solar powered
Color: Green/Green
Great watch for us older folks. The hands are large enough to see easily and the fact it is solar powered means batteries do not have to be replaced every year or two.
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Reviewed in the United States on February 22, 2026

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