Emmanuel Brochet Les Hautes Vignes 2018 · Premier Cru Grower Champagne
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Description

Emmanuel Brochet Les Hautes Vignes 2018 · Premier Cru Grower ChampagneEmmanuel Brochet Les Hautes Vignes 2018 Produzent: Emmanuel BrochetRegion: Villers aux Noeuds Montagne de Reims ChampagneCuve: Les Hautes Vignes Le Mont BenotTyp: Extra BrutJahrgang: 2018 Rebsorten 50 % Pinot Meunier 50 % Chardonnay Ausbau Vinifikation und Ausbau auf der Hefe 11 Monate auf der Vollhefe im Fass spontane Vergrung mit indigenen Hefen unfiltriert und ungeschnt Herkunft & Terroir Die Trauben stammen aus alten Massale Selektionen vom Mont


Emmanuel Brochet · Les Hautes Vignes 2018

Produzent: Emmanuel Brochet
Region: Villers-aux-Noeuds · Montagne de Reims · Champagne
Cuvée: Les Hautes Vignes · Le Mont Benoît
Typ: Extra Brut
Jahrgang: 2018

Rebsorten

  • 50 % Pinot Meunier
  • 50 % Chardonnay

Ausbau

  • Vinifikation und Ausbau auf der Hefe
  • 11 Monate auf der Vollhefe im Fass
  • spontane Vergärung mit indigenen Hefen
  • unfiltriert und ungeschönt

Herkunft & Terroir

Die Trauben stammen aus alten Massale-Selektionen vom Mont Benoît in Premier-Cru-Lagen der Montagne de Reims.
Kalk- und Kreideböden verleihen dem Wein eine salzige Spannung und feine mineralische Struktur.

Reben & Produktion

  • Reben gepflanzt 1962
  • Sélection Massale
  • 4.919 Flaschen

Dosage

  • Extra Brut · 2 g/l

Stil

Les Hautes Vignes verbindet die Textur und Tiefe alter Meunier-Reben mit der Frische und Präzision von Chardonnay. Der lange Ausbau auf der Hefe bringt zusätzliche Ruhe, Komplexität und eine fast burgundische Struktur.

Alkohol & Allergene

  • Alkohol: 12,5 % vol.
  • Enthält Sulfite

Einordnung

Ein stark terroirgeprägter Premier-Cru-Grower-Champagne mit alten Reben, minimalinvasivem Ausbau und langer Hefereife.


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Esperança Eunice
Lowell, US
★★★★★ 5
Great
Melissa doesn't disappoint, I love the smell.
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Reviewed in the United States on March 13, 2026
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Douglas
Lowell, US
★★★★★ 5
Worth the money.
Size: 8 Toddler, Color: Glitter Pink
Expensive but precious and good quality.
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Reviewed in the United States on February 27, 2026
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Claudia Perez
Los Angeles, US
★★★★★ 5
Super!!!
Muy bonitos a mi hija le encantan.
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Reviewed in the United States on October 28, 2025
M
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Mena Boules
West Palm Beach, US
★★★★★ 5
Stylish good quality
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Reviewed in the United States on August 27, 2025
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Amy
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Reviewed in the United States on June 8, 2025

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