Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 11 - Jul 16
Promo Codes Available:
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
Оптимізація витрат електроенергії в закладах ресторанного господарства. Optimization Of Electricity Costs In Restaurants. Optimization Of Electricity Costs In Restaurants ' , '. , , . SPECIFICATIONS: Author: Vsevolod Zentsev Publisher: Language: Ukrainian Publication Date: 2009 Number of pages: 228 pst Format: Paperback Width: 145 mm 5,7' Height: 200 mm 7,9' Weight: 240 g ISBN: Does not apply
Оптимізація витрат електроенергії в закладах ресторанного господарства. Optimization Of Electricity Costs In Restaurants
Посібник призначений для студентів спеціальності 'Технологія харчування, ресторання справа та сервіс'. У ньому вміщено відомості щодо визначення енергоємності процесів виготовлення кулінарної продукції в закладах ресторанного господарства, впливу різних факторів на показники енергоємності продукції, застосування методів оптимізації енерговитрат та методів нормування і планування витрат електроенергії в закладах ресторанного господарства.
SPECIFICATIONS:
Author:Vsevolod Zentsev - Всеволод Зенцев
Publisher:Университет Украина
Language:Ukrainian/Українська
Publication Date:2009
Number of pages:228 pst
Format:Paperback
Width:145 mm / 5,7'
Height:200 mm / 7,9'
Weight:240 g
ISBN:Does not apply
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy