savigny les beaune pinot noir aoc 2020 maison patriarche

savigny les beaune pinot noir aoc 2020 maison patriarcheVeste il calice di un bel rosso rubino. Il naso ricco di sentori che richiamano la frutta a bacca rossa, quali ribes, lamponi e ciliegie. Leggere note floreali completano lolfattiva. Il sorso rimane impostato sulla stessa frutta del naso, rivelandosi equilibrato, giustamente tannico, rotondo e persistente. Questo Savigny Ls Beaune Pinot Noir AOC della Maison Patriarche un Pinot Nero capace di esprimersi al meglio dopo una breve ossigenazione. In

Veste il calice di un bel rosso rubino. Il naso è ricco di sentori che richiamano la frutta a bacca rossa, quali ribes, lamponi e ciliegie. Leggere note floreali completano l’olfattiva. Il sorso rimane impostato sulla stessa frutta del naso, rivelandosi equilibrato, giustamente tannico, rotondo e persistente.

Questo Savigny-Lés-Beaune Pinot Noir AOC della Maison Patriarche è un Pinot Nero capace di esprimersi al meglio dopo una breve ossigenazione. In degustazione è un compagno ideale per un piatto a base di funghi e carne, con cui riesce a creare un insieme armonioso ed equilibrato, dove nessun elemento prevale sugli altri. La sua struttura e la sua freschezza gli permettono di affrontare senza problemi un affinamento in cantina nei prossimi due o tre anni, se non oltre. Un rosso che coniuga equilibrio, bevibilità e carattere, apprezzato per la sua coerenza e versatilità allo stesso tempo.

Da scegliere con i secondi piatti a base di carne, è ottimo insieme all’arrosto di maiale con i funghi porcini.

Solfiti

Savigny-lès-Beaune

Monovitigno

Fruttato

Francia

Cena tra amici

Borgogna

Secondi di carne bianca

Secondi di carne rossa

Rosso