
Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 9 - Jul 14
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
Организация работы сомелье. Organization Of Sommelier Work. Organization Of Sommelier Work : , , , . . . SPECIFICATIONS: Author: Viktor Arkhipov, Valentina Kryukovskaya , Publisher: Language: Russian Publication Date: 2019 Number of pages: 304 pst Format: Hardcover Width: 145 mm 5,7' Height: 200 mm 7,9' Weight: 300 g Illustrations: Black and white ISBN: 9786176734208,9789663648514
Организация работы сомелье. Organization Of Sommelier Work
От издателя:
Учебное пособие содержит основные сведения в области технологии и организации работы с алкогольными напитками на предприятиях гостинично-ресторанного сервиса, в частности классификацию алкогольных напитков в зависимости от исходного сырья, отличительные особенности производства, хранения и потребления. Включает информацию о правилах формирования винного ассортимента и составления карты вин в ресторанах и барах. Подробно рассматривается также техника и технология обслуживания гостей.
SPECIFICATIONS:
Author:Viktor Arkhipov, Valentina Kryukovskaya - Виктор Архипов, Валентина Крюковская
Publisher:Центр навчальної літератури
Language:Russian/Русский
Publication Date:2019
Number of pages:304 pst
Format:Hardcover
Width:145 mm / 5,7'
Height:200 mm / 7,9'
Weight:300 g
Illustrations:Black and white
ISBN:9786176734208,9789663648514
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy